おいしい話満載のWednesday Workshop

🌿 2025年6月4日（水）Wednesday Workshop サマリー 🌿

今回のワークショップは、夏祭りの思い出や季節の味覚の話題で盛り上がりました！イカ焼き、じゃがバター、パフェ、金魚すくいなど、日本の夏を感じるトピックが満載でした。

新人時代に阿波踊りを会社の行事として踊ったというエピソードや、当時、殻を破るために蝉の鳴き真似をさせられた（！）会社もあるとか、ユニークな話も登場。パフェ好きの方は、宮崎産のマンゴーを使った高級パフェ（現在はなんと約5,000円！）の話で目を輝かせていました。

また、浅草での縁日の思い出、金魚すくいのコツ、小さなお神輿を担いでジュースをもらった幼少期の思い出も心温まるものでした。

韓国のチヂミと日本のお好み焼きの違い、特に「かける」ソースと「つける」タレの違いについての話も興味深かったですね。さらに、かつて一緒に暮らした猫と、もし話せたらどんな会話をしたいか――という優しい話題も印象的でした。

いつものように、笑いあり、発見あり、そしてお互いを尊重し合える温かな時間となりました。

🌿 Wednesday Workshop Summary – June 4, 2025 🌿

Today’s session was filled with flavorful memories and festive nostalgia!We talked about grilled squid, jaga bata, parfaits, and goldfish scooping—bringing the spirit of Japanese summer festivals to life.

There were stories about dancing in Awa Odori as a new company employee, and a funny memory about being made to imitate cicadas to break out of one's shell.Some shared their love of parfaits, including one made with mangoes from Miyazaki that now costs nearly 5,000 yen—but still worth it!Others reminisced about childhood festival experiences, like perfecting goldfish scooping techniques or carrying a children’s float and looking forward to the juice given out afterward.

There was also a thoughtful comparison between okonomiyaki and Korean chijimi, especially the difference in sauces—one rich and thick, the other light and vinegary.And of course, stories about pets and how meaningful it would be to talk to them—even just for a day.

As always, it was a cozy, curious, and heartwarming afternoon, full of shared laughter, memories, and gentle encouragement.